Ta-da! Dinnerclub
Ibland skapar vi personliga middagsupplevelser i nya miljöer med intressanta kockar. På en fantastisk plats bygger vi upp en restaurang för en kväll och sätter samman en ljuvlig meny med goda viner, ett fast pris där allt ingår.
Skriv upp dig på listan till vårt nyhetsbrev så är du långt fram i kön för att boka nästa gång vi kör!
Tidigare event:
Nedan lite info om vårt evenemang på Klagshamns Strand Med Karim Khouani som även uppmärksammades av Sydsvenskan:
https://www.sydsvenskan.se/2020-07-31/de-ater-michelin-meny-med-tarna-i-sanden
Michelinmiddag under bar himmel
Välkommen till en ljuvlig upplevelse, endast en kväll, endast 40 platser. Vi bygger upp en komplett matsal ute i det fria bara för en kväll och serverar en femrätters i solnedgången på stranden. Vår sommelier väljer rätt viner och allt ingår hela kvällen, från fördrink till avec.
Varmt välkomna till en mycket personlig & avslappnad afton!
Ola & Karim
I will serve you my personal favourites, my signature classics, and of course some beautiful surprises...!
Tid & plats
31:e juli 2020 kl 18 till solnedgång - Klagshamns strand
Pris
2995:- per kuvert (alkoholfritt 2495:-)
Meny
Canapes
Tuna - green beans - confit tomato
Lobster - eggs confits - fennel
Foie Gras - chocolate - toast
Veal - summer tryffel - legume
Strawberry - meringue - basil
Petis fours
Bubbles - Selected wines - Coffee & avec
